MENYUSUN BUSINESS PLAN Usaha Bakery & Pastry “ChocoRoti
BUSINESS PLAN Usaha Bakery & Pastry “ChocoRoti” 1. Ringkasan Eksekutif ChocoRoti merupakan usaha bakery yang berfokus pada produk roti dan pastry manis dengan ciri khas cokelat premium. Produk ChocoRoti dibuat fresh setiap hari menggunakan bahan berkualitas dan halal, sehingga menghasilkan roti dengan tekstur lembut, aroma khas, serta rasa manis yang disukai berbagai kalangan. Target pasar ChocoRoti meliputi pelajar dan mahasiswa, pekerja/karyawan, keluarga, penikmat dessert cokelat, serta pelanggan untuk hadiah atau acara. Penjualan dilakukan melalui gerai langsung dan saluran online seperti WhatsApp, Instagram, serta layanan ojek online. Dengan konsep kualitas premium namun harga terjangkau, ChocoRoti memiliki potensi untuk berkembang dan bersaing di pasar bakery. 2. Deskripsi Bisnis ChocoRoti bergerak di bidang Food and Beverage (Bakery & Pastry) dengan produk utama berupa roti dan pastry berbahan cokelat premium. Setiap produk dibuat secara fresh setiap hari agar kual...